200 gr jamur kuping, iris memanjang
100 gr daging ayam, potong sesuai selera
1200 ml air bersih
1/2 sdt merica bubuk
2 buah tomat merah, potong-potong
1/2 sdt oregano
1/2 buah bawang bombay, potong memanjang
1 batang seledri, iris halus
1 batang bawang daun polong, iris halus
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
3 sdm minyak goreng
1 sdm gula pasir
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 butir kemiri
Cara Membuat :
Bersihkan ayam, kemudian didihkan air. Rebus ayam dalam air mendidih sampai matang, angkat. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay hingga harum. Tuang air secukupnya lalu masak hingga mendidih dan harum. Masukkan daging ayam dan jamur, masak sampai matang. Tambahkan merica bubuk, garam, gula, oregano dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan tunggu sampai matang. Taburi dengan potongan tomat, irisan bawang daun polong dan irisan seledri. Aduk lagi hingga rata lalu siap disajikan.
Download Resep Masakan Untuk Andorid. DOWNLOAD
No comments:
Post a Comment